Se pincha bien una pierna de cordero y se le pone sal y un diente de ajo.
Se unta bien con manteca de cerdo y se pone en el asador o se mete al horno en una tartera.
Se sirve con una guarnición de ensalada.
Se pincha bien una pierna de cordero y se le pone sal y un diente de ajo.
Se unta bien con manteca de cerdo y se pone en el asador o se mete al horno en una tartera.
Se sirve con una guarnición de ensalada.