En un litro de alcohol de 90 grados se echa un gramo de clavo cilantro y otro de canela molida.
Se mete un kilo de guindas sin cabos y que estén en su punto, dejándolas en maceración unos veinte días. Después se agrega un kilo de azúcar pilón y medio litro de agua, dejándolo diez días o más.
Se embotella filtrado.