Se baten tres yemas de huevo con tres cucharadas de azúcar muy fino.
Se agrega una copa de coñac y sin dejar de moverlo se va incorporando medio litro de leche caliente.
Cuando está bien mezclado se sirve.
Se baten tres yemas de huevo con tres cucharadas de azúcar muy fino.
Se agrega una copa de coñac y sin dejar de moverlo se va incorporando medio litro de leche caliente.
Cuando está bien mezclado se sirve.