Se rehoga una cucharada de harina en cien gramos de manteca.
Se echa medio vaso de leche.
Sin cesar de mover se echa sal, pimienta, nuez moscada, cebolla y perejil.
Se hace hervir hasta que esté muy fina.
Se rehoga una cucharada de harina en cien gramos de manteca.
Se echa medio vaso de leche.
Sin cesar de mover se echa sal, pimienta, nuez moscada, cebolla y perejil.
Se hace hervir hasta que esté muy fina.