Se mezcla un vaso de vino blanco con otro de caldo, se echa ajo, cebolla, perejil, pimienta, sal, laurel y un par de cucharadas de aceite.
Se hace hervir un rato, se pasa por tamiz, y se sirve.
Se mezcla un vaso de vino blanco con otro de caldo, se echa ajo, cebolla, perejil, pimienta, sal, laurel y un par de cucharadas de aceite.
Se hace hervir un rato, se pasa por tamiz, y se sirve.