Se hace un picadillo de ternera y jamón.
Se mezcla especias y vino blanco, haciendo una masa.
Se coloca en una tartera baja, formando un rollo, y se mete al horno.
Cuando está a punto se separa del fuego y corta a ruedecitas.
Se hace un picadillo de ternera y jamón.
Se mezcla especias y vino blanco, haciendo una masa.
Se coloca en una tartera baja, formando un rollo, y se mete al horno.
Cuando está a punto se separa del fuego y corta a ruedecitas.