Ingredientes
- Aceite
- Perejil
- Ajo
- Medio tomate
- Cebolla
- Trocitos de jamón
- Arroz
- Guisantes
Preparación
Se prepara el arroz según la receta de arroz con jamón y se rellena con él un molde, dejando un hueco en el centro, donde se introducen los guisantes, que estarán cocidos de antemano.
Se mete al horno y se saca del molde en una fuente redonda y plana, adornando los bordes.