February, 2006

Batidos de frutas / Postres / RECETAS — No Comments
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Feb 06

Batido de fresas

Ingredientes para 2 personas

  • 250 gramos de fresas.
  • 125 ml de leche.
  • 1 yogur de fresa.

Preparación

Pon todos los ingredientes en la batidora y bátelos hasta que quede todo como una crema.

Sirvelo en vasos helados o con hielo (si tu batidora pica hielo, puedes añdir hielo al batir la mezcla).

Pasta — No Comments
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Feb 06

Masa para pizza

Ingredientes (para 6 personas)

  • 333 gramos de harina
  • 10 gramos de sal fina (una cuchara de café)
  • una cucharadita de levadura
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 170 cm3 de agua tibia

Preparación

  • Encender el horno y ponerlo a 240ºC.
  • Mezclar en una ensaladera la harina,la sal y la levadura.
  • Añadir el agua y amasar la mezcla por un minuto.
  • Verter el aceite y amasar por unos 2 minutos más.
  • Tapar la masa con un paño y dejar crecer en una sitio templado unos 25 minutos.
  • Untar con aceite la bandeja de cocción y poner la masa.
  • Extender la masa en la bandeja con la ayuda de un poco de aceite de oliva.
  • Poner encima de la masa los ingredientes que se quieran.
  • Cocer durante 20-25 minutos.