La Mejor Cocina

Coca Boba

Administrador — Dom, 02 Mar 2008 21:12:44 +0000

En una fuente, se mezclan primero la levadura y la harina y luego todos los demás ingredientes. Se mezcla todo bien y se deja reposar una media hora.

Pre calentar el horno a 220 ºC.

Untar un molde con aceite para que no se pegue la masa.

Poner la masa en el molde y espolvorear por enciama con azúcar y canela.

Cocer durante 30-40 minutos a 190º C en la parte más baja del horno.

Se le puede añadir manzana (3) o frutos secos al gusto.

Administrador — Lun, 06 Feb 2006 18:12:43 +0000

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