http://www.lamejorcocina.com Recetas de cocina para todos los gustos Sun, 02 Mar 2008 20:31:13 +0000 http://backend.userland.com/rss092 en Ingredientes para la coca boba 1 Yogurt o 1 vaso de leche 3 huevos 1 vaso de aceite de soja o girasol 3 vasos de harina 1 sobre de levadura 2 vasos de azúcar Ralladura de limón Canela Preparación de la coca boba En una fuente, se mezclan primero la levadura y la harina y luego todos los demás ingredientes. ... http://www.lamejorcocina.com/2008/03/coca-boba Ingredientes para 2 personas 250 gramos de fresas. 125 ml de leche. 1 yogur de fresa. Preparación Pon todos los ingredientes en la batidora y bátelos hasta que quede todo como una crema. Sirvelo en vasos helados o con hielo (si tu batidora pica hielo, puedes añdir hielo al batir la mezcla). http://www.lamejorcocina.com/2006/02/batido-de-fresas Ingredientes (para 6 personas) 333 gramos de harina 10 gramos de sal fina (una cuchara de café) una cucharadita de levadura 4 cucharadas soperas de aceite de oliva 170 cm3 de agua tibia Preparación Encender el horno y ponerlo a 240ºC. Mezclar en una ensaladera la harina,la sal y la levadura. Añadir el agua y amasar la mezcla por ... http://www.lamejorcocina.com/2006/02/masa-para-pizza Ingredientes (para 4 personas) 2 cebollas. 5 patatas. 2 y 1/2 litros de caldo. 2 hojas de laurel. 8 trozos de chorizo. Aceite virgen. Preparación Rehogue la cebolla bien picada en una cazuela con aceite. Añada los trozos de chorizo y sofríalos unos minutos. Después, y antes de añadir el caldo, rehogue con mucho cuidado para que no se ... http://www.lamejorcocina.com/2005/11/patatas-con-chorizo Ingredientes 1 y ½ vasos de leche. 3 cucharadas grandes de margarina. 3 cucharadas grandes de azúcar. 1 y ½ cucharadas pequeñas de sal. ½ cucharada pequeña de azúcar ½ vaso de agua. 1 sobre de levadura. 1 huevo grande 4 y ½ vasos de harina. ½ vaso de margarina derretida. ¾ de vaso de azúcar 1 cucharada grande de canela. Preparación Escaldar el ... http://www.lamejorcocina.com/2005/10/bollos-de-canela-cinnamon-buns-de-vancouver Ingredientes 4 yogures naturales La ralladura de un limón pequeño El zumo de un limón pequeño 4 cucharadas soperas de leche condensada Preparación Para preparar este delicioso sorbete de limón, se mezclan bien todos los ingredientes con la batidora y se mete la mezcla al congelador o a la nevera, según se quiera. http://www.lamejorcocina.com/2005/07/sorbete-de-limon Ingredientes para 2 personas 1 plátano. 1 melocotón troceado. 4 fresas. 300 ml de zumo de manzana. Una pizca de canela Preparación Pon todos los ingredientes en la batidora y bátelos hasta que quede todo como una crema. Sirvelo en vasos helados o con hielo (si tu batidora pica hielo, puedes añdir hielo al batir la mezcla). http://www.lamejorcocina.com/2005/06/batido-de-tres-frutas Para pelar los dientes de ajo fácilmente, dale un gope al diente con la maza del mortero o con el mango del cuchillo para que se suelte la piel. http://www.lamejorcocina.com/2005/06/pelar-dientes-de-ajo Ingredientes para 2 personas 120 ml de leche. 1 plátano. 1 yogurt natural o de frutas. 5 ml de miel. 1-2 cucharadas grandes de helado de vainilla o de yogurt. Preparación Pon todos los ingredientes en la batidora y bátelos hasta que quede todo como una crema. Sirvelo en vasos helados o con hielo (si tu ... http://www.lamejorcocina.com/2005/06/batido-de-platano Para machacar ajos en el mortero sin que se escurran, añadir un poco de sal sobre los ajos antes de machacarlos. http://www.lamejorcocina.com/2005/06/machacar-ajo